椅子ノ杜五郎 ヘラ
¥2,200 ($13.94)
素材:樫
漆仕上げ(1度塗り)
長さ:約19.8㎝
最大幅:約3.8㎝
通常のヘラは先端が丸みを帯びているものが多削り取ったバターはヘラに粘着しがちですが、五郎さんのヘラは敢えて先に向かって角度が付いているため(鎬と言います)バターがするすると分離しやすいのが特徴です。
バターを塗り広げたい場合は
鎬面を使って頂くのかおすすめです。
またバター以外のものにもお使い頂けますが
ガシガシとお使い頂くのと食洗機のご使用は
お控え下さい。
(手巻き寿司なんかにもおすすめですよ)
仕上げは漆を一度塗りしてあり、
蜜蝋仕上げのものより丈夫です。
下部にある動画も是非ご覧下さい。
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